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    传菜员

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  • 学历不限 / 经验不限 / 性别不限 / 年龄不限
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  • 2021-10-25

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职位描述 面试评价(0) 公司简介
1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作。对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。
2、按照规格水准, 做好开餐前的准备工作。
3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。
4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。
5、在工作中发现酒店有不完善 制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。
餐饮、娱乐、酒店 私营.民营企业 200~500人 江苏省.连云港市
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连云港管家婆餐饮管理公司
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