武汉源香食品有限公司是属于厦门市源香食品工业有限公司旗下的一家食品专营企业。公司成立于2004年2月，注册资本金1100万元，是一家集研发、生产、销售为一体食品加工民营企业，主要生产“源之香”牌肉制品、海鲜火锅底料、果蔬冷藏加工三大系列，七十多个品种。公司先后引进德国西式肉制品生产线，日本渔糜海鲜火锅生产线，通过多年来的运行，公司表现了较强的发展潜力，并取得较好的经济效益和社会效益。