运城蓝希络公司是重庆市万州蓝希络食品有限公司旗下分公司之一，重庆市万州蓝希络食品有限公司成立于2000年3月，是一家集养殖、屠宰加工、深加工、物流、国际贸易为一体的跨行业、跨地区的多元化公司。现公司拥有资产3亿元，员工近500名，各类管理人员和专业技术人员200多人，是一支年轻化、知识化管理队伍。员工素质较高，技能强，技术全面。公司班宰生猪3000头，年宰量80万头，属三峡库区设备先进、规模较大的肉类加工厂家。
公司以“从小做起，追求卓越”为企业理念，以 “安全、优质、营养、诚信”为原则发展企业，坚持“顾客至上，质量第一，诚实守信，员工第一”为宗旨。公司生产的“蓝希络”牌产品被评为重庆市名牌农产品，畅销湖南、上海、广州、南京等省市，并出口俄罗斯、韩国、朝鲜、阿联酋、香港、澳门等地，深受外商青睐，在国内、国外市场知名度甚高。公司在川、渝同行业中率先通过了ISO9001：2000国际质量体系认证，并于2002年6月通过俄罗斯兽医专家验收为对俄出口注册生产厂家，获国家商标局和国家出入境检验检疫局注册，经重庆市外经委批准享有自营出口资格，是三峡库区具备对俄、对港、对澳出口资格的肉食品加工企业之一。公司产品获得重庆市著名商标，是重庆市农业产业化龙头企业、重庆农产品加工100强企业，担任中央和地方冷冻猪肉储备任务，为重庆市的经济建设、农业产业化结构调整、社会就业、移民安置、带动相关行业发展等做出了一定的贡献。
蓝希络公司旗下现有重庆市万州蓝希络食品有限公司、重庆市万州新田养殖示范基地、重庆四行源物流公司、重庆垫江蓝星实业有限公司、重庆蓝希络物流有限公司、新疆蓝希络食品有限公司、新疆四元行食品有限公司、运城蓝希络食品有限公司。公司属于民生行业，发展前景较好.